Укроп ( Anethumgraveolens ) используется в кулинарии и лечебных целях на протяжении сотен лет. Помимо придания сильного, острого, аппетитного аромата и вкуса, он может обладать множеством лечебных свойств. Эти свойства обусловлены определенными соединениями, называемыми монотерпенами, а также флавоноидами, минералами и аминокислотами.
Укроп: польза для организма
Давайте подробно рассмотрим эти потенциальные преимущества укропа для здоровья ниже.
Может помочь при бессоннице
Эфирные масла , содержащиеся в травах, могут обладать своеобразными и мощными свойствами. Считается, что они обладают древними лечебными свойствами, которые могут быть одновременно стимулирующими, седативными и снотворными. Эфирные масла укропа не исключение. Флавоноиды и комплекс витаминов группы В , присутствующие в его эфирных маслах, могут активировать секрецию определенных ферментов и гормонов, которые, как считается, обладают успокаивающим и снотворным действием, тем самым помогая некоторым людям хорошо выспаться ночью.
Может помочь сохранить здоровье костей
Содержание кальция в укропе означает, что он может способствовать адекватному уровню кальция в организме, что, в свою очередь, может помочь относительно важного элемента, защищающего вас от потери костной массы и потери минеральной плотности костей. Остеопороз поражает миллионы людей каждый год, а кальций, наряду с другими важными минералами, является ключевым компонентом правильного роста и развития костей, а также восстановления поврежденных костей.
Может помочь справиться с диабетом
Укроп уже давно ассоциируется с диабетом и контролем уровня инсулина. Несмотря на то, что исследования в этой области несколько ограничены, особенно на людях, исследования показали, что он может помочь уменьшить колебания уровня липидов в сыворотке и уровней инсулина при диабете, вызванном кортикостероидами.
Может помочь предотвратить избыток газа
Как известное ветрогонное средство, укроп может помочь предотвратить досадное состояние крайнего метеоризма. Это не только неприятное состояние на публике, но если газ продолжает накапливаться, это может быть опасной ситуацией, когда он давит на уязвимые органы грудной полости. Ветрогонное средство может помочь направить газ вниз по пищеварительному тракту и позволить ему безопасно покинуть тело.
Может повысить иммунитет
Укроп давно ассоциируется с антимикробной активностью. Таким образом, частое употребление этой травы в пищу может помочь снизить частоту возникновения ряда микробных инфекций по всему телу, а также инфекций, которые могут привести к появлению открытых ран или небольших порезов на коже.
Может помочь успокоить икоту
Икота возникает по разным причинам, но в первую очередь из-за захваченного газа и его многократного движения вверх по пищеводу. Вторая причина связана с определенными аллергиями , повышенной чувствительностью, гиперактивностью и нервными сбоями. В таких ситуациях может помочь укроп. В качестве ветрогонного средства он может способствовать выведению газов, а также уменьшать газообразование; в то время как считается, что в качестве успокаивающего средства укроп помогает успокоить икоту из-за аллергии, гиперактивности или нервных расстройств.
Может уменьшить диарею
Диарея в основном вызвана двумя причинами: нарушение пищеварения и микробное действие. С точки зрения расстройства желудка укроп может быть весьма полезен, так как он обладает очень хорошими пищеварительными свойствами. Во-вторых, трава также может помочь благодаря монотерпенам и флавоноидам, присутствующим в ее эфирных маслах, которые обладают бактерицидным или бактерицидным действием. Они могут помочь облегчить диарею, подавляя микробные инфекции, которые пытаются атаковать организм.
Может облегчить боль при артрите
Укроп давно известен как противовоспалительное растение, а это означает, что он может помочь уменьшить воспаление и связанную с ним боль при таких заболеваниях, как ревматоидный артрит и подагра . Именно по этой причине укроп использовался с древних времен.
Может стимулировать менструацию
Флавоноиды в эфирном масле укропа стимулируют и обладают свойствами стимулятора менструации, которые, как считается в народной медицине, стимулируют секрецию определенных гормонов, которые могут помочь поддерживать правильный менструальный цикл у женщин.
Может помочь в лечении респираторного заболевания
Кемпферол и некоторые другие компоненты флавоноидов и монотерпенов в эфирных маслах укропа могут оказывать противозастойное и антигистаминное действие. Считается, что они помогают устранить застойные явления в дыхательной системе из-за гистаминов, аллергии или кашля.
Может улучшить здоровье полости рта
Семена и листья укропа могут действовать как хорошие освежители рта и дыхания. Кроме того, эфирные масла в нем обладают бактерицидным, антиоксидантным и дезинфицирующим действием. Благодаря этим свойствам они могут помочь облегчить микробные инфекции полости рта, а содержащиеся в них антиоксиданты минимизируют ущерб, причиняемый свободными радикалами деснам и зубам.
Другие преимущества
Укроп оказывает расслабляющее действие, увеличивает силу и мочеиспускание, помогая выводить токсины, избыток солей и воду из организма. Кроме того, это ветрогонное (помогает удалить избыток газов), спазмолитическое (предотвращает судороги) и ветрогонное средство. Он также может обладать противораковым потенциалом, но для изучения этого утверждения необходимы дальнейшие исследования.
Укроп: возможные побочные эффекты
По словам исследователей , укроп, как правило, безопасен, но в редких случаях он может привести к аллергическим реакциям, рвоте, диарее, зуду во рту, крапивнице языка и отеку горла. У людей с аллергией на морковь может возникнуть аллергическая реакция на укроп.
Есть определенные ситуации, когда вы можете быть осторожны с использованием укропа в качестве лекарства. Не рекомендуется использовать укроп в качестве лекарства во время беременности или кормления грудью. Нанесение укропа на кожу может вызвать раздражение, а употребление сока укропа может сделать вас более чувствительными к солнцу. Наконец, люди с диабетом, которые принимают литий, и те, кому предстоит операция в течение двух недель, должны поговорить со своим лечащим врачом, прежде чем использовать укроп в качестве лекарства.
Свежие комментарии