Капуста квашеная

Капуста квашеная

Ингредиенты: На 10 кг подготовленной капусты: 500 г моркови10 г тмина или семян укропа200 г соли200 г сахара Приготовление: Нашинкованную или нарезанную капусту сложите в таз, пересыпьте солью и сахаром в равном количестве по вкусу, положите нашинкованную...