Свекла в питании используется как в вареном, так и в сыром виде. Преимуществом этого корнеплода является то, что при правильном хранении свекла долго не теряет своих полезных качеств, в ней хорошо сохраняются витамины, минералы и другие компоненты, ценные для питания....
Свекла содержит высокий уровень антиоксидантов и противовоспалительных агентов, которые, как показывают исследования, могут помочь снизить риск некоторых видов рака. Они получают свой поразительный красный цвет от бетацианина, растительного пигмента, который, как...
Загрузка ...
Свежие комментарии