Минеральные воды знакомы человеку ещё с глубокой древности. Первые упоминания о минеральных водах обнаружены в индийских Ведах, датируемых 15 веком до нашей эры.
Люди использовали минеральную воду для лечения болезней и для их профилактики. Минеральные воды считали целебными и греки, и египтяне, и ассирийцы, жители Вавилона и многие другие древние народы, на чьей территории имелись такие источники. Целебные свойства минеральных вод настолько почитались, что рядом с их источниками древние люди строили храмы в честь волшебных существ, которые, как они считали, обитают в подземных водах.
Известны с давних пор месторождения минеральных вод и на Руси. Первый российский водный курорт был основан Петром I в Карелии на базе железосодержащих минеральных источников – так называемые «Марциальные Воды» — по имени бога войны и железа Марса, сюда ездил лечиться и сам царь. На юге страны также имелись здравницы, куда ездили лечиться состоятельные люди со всей страны. Например, была даже традиция — в Пятигорске лечились сначала «мертвой» водой, а затем в Кисловодске «живой». И считалось, что чем больше минеральной воды выпьешь, тем лучше.
Польза минеральной воды
Полезные свойства минеральной воды определяются прежде всего её составом. Любая минеральная вода – это сложный раствор, содержащий молекулы различных веществ, ионы, газы. И её лечебные свойства зависят от конкретных веществ, содержащихся в ней.
Если в организме имеется дисбаланс каких-то минеральных веществ, то следует выбирать воду, содержащую те вещества, поступление которых в организм желательно.
Например, не все знают, что минеральная вода – хороший источник кальция, который усваивается из неё так же хорошо, как и из молочных продуктов. Полезны также фтор и магний, содержащиеся в минеральной воде. Фтор важен для здоровья зубов, магний – для сердечно-сосудистой системы, снижая уровень «плохого» холестерина.
Также вода с высоким содержанием магния обладает слабительным эффектом, действует как солевое слабительное, нормализуя стул.
Щелочная (гидрокарбонатная) минеральная вода нейтрализует в желудке кислоту и помогает при изжоге.
Регулируя кислотно-щелочной баланс, соответствующая минеральная вода способна нормализовать работу пищеварительной системы, почек, печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей.
Также минеральную воду можно использовать наружно, она обладает бактерицидным, ранозаживляющим и подсушивающим действием.
Важно помнить, что минеральная вода хоть и не заменит лекарства, но, правильно подобранная по составу, способна принести немалую пользу в комплексном лечении.
Вред минеральной воды
Некоторые люди, уверовав в пользу минеральной воды, полагают, что ей можно заменить питьевую воду и можно без ограничений пить минеральную воду каждый день. Это не так. Относительно безопасно можно пить только столовую минеральную воду – со слабой минерализацией. И то, помнить о том, что минеральная вода – это, по сути, та же жёсткая вода, со всеми возможными последствиями употребления жёсткой воды.
Если вода со средним уровнем (лечебно-столовая) или высоким уровнем минерализации (лечебная), то по применению таких видов минеральной воды необходимо узнать мнение специалиста.
Например, хлоридная вода будет вредна при гипертонической и желчекаменной болезни. Сульфатная минеральная вода способна связывать кальций пищи в ЖКТ в нерастворимые соли и потому противопоказана подросткам — в период формирования костной системы, так как препятствует росту костей, а также при состояниях нехватки кальция в организме (остеопороз и др.).
Магниевая вода может быть опасна при наличии мелких камней в почках и желчном пузыре. Она обладает мочегонным и желчегонным эффектом и может вызвать движение камней с возможной закупоркой протоков.
Часто может быть вредно также газирование воды. При заболеваниях желудочно-кишечного тракта, гастритах, язвенной болезни противопоказано употребление напитков, насыщенных углекислым газом.
Свежие комментарии