Ессентуки № 17

Ессентуки № 17 —природная минеральная хлоридно-гидрокарбонатная (гидрокарбонатно-хлоридная) натриевая, борная, газированная высокоминерализованная (уровень минерализации 10,0—14,0 г/л) питьевая вода, относящаяся к категории лечебных минеральных вод.

Где добывают «Ессентуки № 17»

Наименование «Ессентуки № 17» этой минеральной воде дано по названию местности, где она добывается и по номеру источника, из которого она впервые была получена в 1823 году. Ессентуки 17 добывают в Ставропольском крае из нескольких скважин источника № 17 Ессентукского месторождения на территории курортного региона Кавказских Минеральных Вод.

Хотя эти источники были открыты, исследованы и классифицированы относительно недавно, в XIX веке, полезные свойства воды Ессентукских минеральных источников были известны, по мнению историков, ещё во времена Золотой Орды. Исследования археологов показали, что в районе нынешних Ессентуков в XIII—XV веках находилось крупное золото-ордынское поселение. Существуют несколько версий происхождения названия этой местности. Согласно одной из них, название Ессентуки произошло от имени хана Ессентуга, владевшего в те времена данной территорией.

Химический состав «Ессентуки № 17»

Природная углекислая гидрокарбонатно-хлоридно-натриевая минеральная вода «Ессентуки № 17» поступает из скважин источника № 17 с глубины, превышающей 1500 м.

Основной химический состав (по ГОСТ Р 54316-2020):

Полный химический состав «Ессентуков №17» насчитывает более 30 минеральных веществ.

Польза «Ессентуки № 17»

Минеральная вода «Ессентуки № 17» широко применяется для лечения (вне фазы обострения) и профилактики различных заболеваний:

• хронический гастрит с характерной пониженной или повышенной кислотностью;
• проблемы пищеварения;
• заболевания печени и желчевыводящих путей, включая гепатит;
• нарушение двигательной активности кишечника;
• хронический панкреатит;
• болезни эндокринных желез и расстройства питания;
• болезни нарушения обмена веществ: ожирение, сахарный диабет, нарушение солевого и жирового обмена, диатезы;
• патологии легких, сопровождающиеся кашлем;
• интоксикации (пищевая или алкогольная).

Минеральная вода Ессентуки №17, принятая вместе с пищей или незадолго до ее приема, стимулирует желудочную секрецию — её использование в тёплом виде за 15—20 минут до еды способствует стимуляции выработки соляной кислоты.

Минеральную воду «Ессентуки № 17» применяют при лечении хронических гастритов и гастродуоденитов у детей для снижения повышенной секреторной функции желудка. Её назначают за 1,5—2 часа до приёма пищи из расчёта 3—5 мл на кг веса ребёнка в сутки.

При необходимости стимуляции секреторной функции желудка минеральную воду «Ессентуки № 17» употребляют в том же объёме за 20—30 минут до еды.

«Ессентуки № 17» полезно применять в процессе реабилитации пациентов с сахарным диабетом, используя её свойство оказывать стимулирующее воздействие на секрецию инсулина. Воду принимают, в зависимости от режима питания, 3 или 4 раза в сутки.

 Температура воды должна быть 36—45 °C. Минеральную воду следует выпивать медленно, мелкими глотками, начиная со 100 мл и постепенно увеличивая объём до 200—250 мл. Следует учитывать, что время приёма минеральной воды «Ессентуки № 17» зависит от кислотообразующей функции желудка:

• при пониженной кислотности её назначают за 15—20 минут до еды,
• при нормальной — за 30—45 минут,
• при повышенной кислотности — за 60—90 минут.

Курс лечения минеральной водой в санаторных условиях составляет 21—24 дня и 28—40 дней в амбулаторных условиях. Повторный курс рекомендуют через 4—6 месяцев.

Вред от употребления «Ессентуки № 17»

Минеральная вода «Ессентуки № 17» обладает высокой степенью минерализации. Поэтому её применение не рекомендуется, если нет медицинских показаний. Не рекомендуется также её бесконтрольное употребление и при наличии таких показаний, так как она относится к категории лечебных и должна приниматься в соответствии с назначениями специалиста.

Существует ряд противопоказаний для употребления «Ессентуки № 17»:

• При наличии мочекаменной болезни бесконтрольный прием минеральной воды может спровоцировать внезапный выход камней. Это может быть опасно при болезнях мочевыводящих путей и заболеваниях почек.
• Заболевания желудочно-кишечного тракта в стадии обострения. Питьевое лечение в этот период может вызвать сильные боли, рвоту и кровотечения.
• Запрещено питьевое лечение минеральной водой при наличии нарушений ЖКТ,  препятствующих свободному прохождению пищи.
• При щелочной реакции мочи не стоит пить гидрокарбонатную воду — повышение щелочного уровня способствует формированию в почках фосфат-содержащих камней.

Гипертонический криз – высокое содержание натрия и хлоридов принесет вред: вызовет повышенную отечность и ещё больше увеличит давление.