Слово «кальций» у многих людей ассоциируется с костями. И это понятно – большая часть кальция в организме содержится действительно в костях, почти 99%. Некоторое количество этого элемента составляет основу зубов, ещё часть кальция содержится в волосах, ногтях и коже.
Кальций вообще входит в состав клеточных структур тканей – ядра и мембран, а также имеется в составе жидкостных сред организма – внутри клеток и за их пределами. Поэтому роль кальция в организме не ограничивается только костями.
Роль кальция в организме человека
Рассмотрим, какое действие на организм оказывает кальций в зависимости от его места дислокации.
В костях кальций нужен в основном для того, чтобы скелет, который является несущей конструкцией для всего тела, был достаточно крепким и мог нас, со всеми нашими мышцами и органами, поддерживать, чтобы мы имели способность стоять, передвигаться, поднимать и переносить тяжести и т. д.
Структура костей образована специальными клетками. В составе этих клеток имеется белковый каркас, поверх которого кальций и фосфор образуют укрепляющую кристаллическую структуру. Можно образно сравнить эту конструкцию с железобетоном, где белковый каркас – арматура, а кальций и фосфор – цемент и щебень в бетоне. Эти компоненты должны быть в строго определённой пропорции, чтобы обеспечивать прочность при различных нагрузках.
Прочность и износоустойчивость, кроме костей, нужна также ногтям, волосам и коже, в которых кальций в комплексе с другими элементами является необходимым компонентом. Особое значение имеет кальций для здоровья зубов. Он является основой их состава и от его должного количества зависит не только состояние зубов, но и вообще их наличие.
Несмотря на то, что только 1 % кальция в организме находится вне костей, эта форма кальция имеет очень важное значение для многих функций организма. Поэтому в крови и тканях его уровень тоже должен поддерживаться в определенном диапазоне.
Сферы влияния кальция в организме
Функции кальция
Рассмотрим некоторые ключевые функции кальция, не связанные с костями:
- Кальций способствует свёртываемости крови
- Уменьшает проницаемость стенок сосудов кровеносной системы.
- Стабилизирует артериальное давление и регулирует уровень холестерина.
- Является участником процессов возбудимости нервно-мышечного аппарата.
- Участвует в регуляции функции сокращения человеческой мускулатуры, в том числе оказывает влияние на сократительную функцию сердечной мышцы.
- Он способствует нормальной работе мозга, участвует в поддержании равновесия в коре головного мозга между возбуждением и торможением.
- Обеспечивает проводимость нервных импульсов.
- Улучшает работу печени, участвует в процессе расщепления гликогена – резервного полисахарида.
- Воздействует на некоторые ферменты, например, на липазу, расщепляющую жиры.
- Оказывает «ощелачивающее» действие, влияя на кислотно-основное состояние внутренних сред организма.
- Участвует в передаче важной информации между клетками.
- Является важным элементом в борьбе организма с воспалительными процессами и аллергическими явлениями.
Обычно количество кальция внутри клетки очень мало по сравнению с количеством в крови. Клетки пропускают кальций внутрь в ответ на большое количество различных химических веществ, например, гормонов. Этот химический стимул, при котором кальций проникает в клетки, заставляя их выполнять самые важные функции. Например, это:
- Помогает инсулину открывать клетки для глюкозы
- Необходим для высвобождения химических веществ, которые передают сигнал от нервной клетки к целевой клетке (например, когда нерв заставляет мышцу двигаться).
- Облегчает сам процесс сокращения мышечной клетки.
- Помогает продвижению сперматозоидов в яйцеклетку для оплодотворения яйцеклетки.
Если вы хотите узнать, к чему может привести недостаток или избыток кальция в организме, то статья об этом здесь.
